- These Streets Will Never Look
The Same. - 店は、シェルシュのホームグラウンド。
料理だけでなく、空間も匂いも人の心も、
食を通した歓びを味わい尽くせる、
ポートフォリオのような場。
それぞれが、ひとつひとつ異なる
個性と世界を持っていて、
どれも、自然と自分たちらしい。
MAISON CINQUANTECINQ
シェルシュのルーツであるフレンチビストロ。本格的なフレンチで培った技をベースにしながら、軽やかに、にぎやかに落とし込む。大勢でも、ひとりでも気軽に立ち寄れる、日常の延長にあるみんなの居場所。
- Location
- 〒151-0066
東京都渋谷区西原3-5-1 - Tel
- 03-5454-5631
- information@maisoncinquantecinq.jp
- Website
- maisoncinquantecinq.jp
LANTERNE
“ジャパニーズ・ビストロ”＝居酒屋をアップデート。ハイボールと唐揚げ（ハイカラ）を名物に、大きなテーブルをしつらえ、自由な組み合わせで表現する。街に灯されるランタンのあかりに、集う人の心が躍るように、休まるように。
Yoyogi Uehara
- Location
- 〒151-0066
東京都渋谷区西原3-5-3
ルネ代々木上原 B1 - Tel
- 03-6407-1863
- yoyogiuehara@lanterne.jp
Ikejiri Ohashi
- Location
- 〒151-0066
東京都目黒区東山3-1-11 サンサーラ東山 1F - Tel
- 03-6303-0140
- ikejiri@lanterne.jp
- Website
- lanterne.jp
AELU
素材を生かした、シンプルながらもくふうを凝らした食とともにある、器との関わり、作り手との関わり、自然との関わり。それらすべてを和えることで醸し出すムード。洗練に遊びを偲ばせた、日本でしか表現し得ない、ビストロの新しいかたち。
- Location
- 〒151-0066
東京都渋谷区西原3-12-14 西原ビル 1F - Tel
- 03-5738-8068
- info@aelu.jp
- Website
- aelu.jp